Homar

Homarus gammarus (łac.) zwany najczęsciej po prostu homarem jest często mylony z langustą. Różnica jest zasadnicza, bo homar pospolity (Nephropidae, czasem Homaridae) zaliczany do rzędu dziesięcionogów, jedną parę odnóży przekształcił w duże szczypce, a langusta szczypcy takowych nie posiada (link).

Homary są terytorialne i prowadzą nocny tryb życia. Za dnia chowają się między skałami, w ich rozpadlinach, czy utworzonych przez naturę dziurach. Żywią się martwymi rybami, małżami i robakami.

Dorastają do 65 cm długości, przy czym 4 pary odnóży są niewielkie w porównaniu z całym ciałem homara, a szczególnie ze szczypcami, z których jedne służą do cięcia i mają jakby naostrzone brzegi, drugie zaopatrzone w ząbki (jednorzędową tarkę) służą do miażdżenia i kruszenia muszli, czy kości. Na głowie posiadają 2 pary czerwonych czułków nierównej długości. Największe okazy mogą ważyć nawet do 5 - 6 kg. Homary europejskie, o wiele mniej liczne niż atlantyckie, są koloru szaro niebieskiego z mniej lub bardziej licznymi, jasnymi plamami. Najczęściej występują do 50 metra głębokości, jednak bytują również głębiej, nawet do 150 m.

Oblicza się, że populacja homarów zmniejszyła się przez ostatnie dziesięciolecia, ale na szczęście człowiek zaczął je hodować i rozmnażać. Ciekawy artykuł na temat prestiżowego projektu pt. "Homary na farmie wiatrowej" opowiada właśnie o jednej z takich inwestycji (link).

Homary pospolite (europejskie) bardzo rzadko spotykane podczas nurkowania w Morzu Śródziemnym, występują w basenie Oceanu Atlantyckiego od Lofotów po Maroko, ale również w Morzu Czarnym.

Wchodzą w skład tzw. owoców morza, często stanowią nietani rarytas na talerzach turystów. Ważne, by spożywać te hodowlane, a te w naturalnym habitacie oszczędzić.

Systematyka:

Domena	eukarionty
Królestwo	zwierzęta
Typ	stawonogi
Podtyp	skorupiaki
Gromada	pancerzowce
Rząd	dziesięcionogi
Rodzina	homary
Rodzaj	Homarus
Gatunek	homar europejski

Język angielski:	European lobster
Język niemiecki:	Europäischer Hummer
Język Francuzki:	Homard europeen
Język hiszpański:	Bogavane
Język włoski:	Astice